Рецепт скандинавского закусочного торта из белого хлеба, творожного сыра, сметаны, майонеза, яиц, копченой красной рыбы, зеленого лука, укропа и огурцов. Торт собирается из шести коржей, которые чередуются с яичным кремом и кремом с рыбой. Для украшения используются креветки, ломтики семги, яйца, икра и огурцы. Бока торта обложены кружками огурцов. Торт можно дать настояться в холодильнике от 30 минут до 2 часов.